به گزارش خبرگزاری سیلاد، در پی نوسانات بازار مرغ در هفتههای اخیر و افزایش قیمت در برخی مناطق، وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام برای مدیریت بازار و حمایت از تولیدکنندگان وارد عمل شدند. در همین راستا خرید حمایتی مرغ مازاد تولیدکنندگان با نرخ مصوب آغاز شده؛ اقدامی که به گفته مسئولان میتواند به تعادل بازار و کنترل قیمتها کمک کند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام و طیور کشور اعلام کرد خرید مرغ مازاد مرغداران به صورت مرغ کامل منجمد با نرخ هر کیلوگرم ۳۶۹ هزار تومان تصویب شده است.
اقتصادآنلاین نوشت: پرویز جعفری با اشاره به تولید مازاد در برخی واحدهای مرغداری گفت: شرکت پشتیبانی امور دام برای حمایت از مرغداران و ساماندهی بازار، مرغ مازاد تولیدکنندگان را به صورت مرغ کامل منجمد با قیمت هر کیلوگرم ۳۶۹ هزار تومان خریداری میکند.
وی افزود: مرغداران پس از تحویل مرغ در درب سردخانه، مبلغ فروش را دریافت میکنند که این موضوع میتواند به تأمین نقدینگی تولیدکنندگان کمک کند.
دلیل افزایش قیمت مرغ در بازار چه بود؟
جمشید زمانی، معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، درباره وضعیت بازار مرغ اظهار کرد: کاهش جوجهریزی در مقطعی که همزمان با جنگ تحمیلی سوم بود، باعث کاهش عرضه و در نتیجه افزایش قیمت مرغ در بازار شد.
وی افزود: در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ در استان قزوین حدود ۳۲۱ هزار تومان در بازار به فروش میرسد.
زمانی با اشاره به نرخهای مصوب وزارت جهاد کشاورزی گفت: قیمت ارشادی برای مرغ زنده ۲۴۷ هزار تومان و برای مرغ مصرفکننده ۳۶۹ هزار تومان تعیین شده است.
به گفته این مقام مسئول، با افزایش روند جوجهریزی در واحدهای مرغداری، انتظار میرود در ماههای آینده عرضه مرغ افزایش پیدا کرده و قیمتها کاهش یابد.
خرید مرغ برای ذخایر راهبردی
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی قزوین همچنین تأکید کرد: برای تکمیل ذخایر راهبردی کشور، خرید مرغ در دستور کار قرار گرفته تا از افزایش قیمت و نوسانات بازار جلوگیری شود.
قیمت جدید انواع مرغ در میادین میوه و ترهبار
بر اساس نرخنامه سازمان میادین میوه و ترهبار، قیمت انواع گوشت مرغ تازه و قطعهبندی در بازارها به شرح زیر اعلام شده است:
– ران مرغ با اضافه کمر با پوست: کیلویی ۲۶۵ هزار تومان
– ران مرغ بدون کمر با پوست: کیلویی ۳۰۹ هزار تومان
– بازوی کبابی ساده: کیلویی ۳۶۶ هزار تومان
– بال کبابی ساده: کیلویی ۳۷۵ هزار تومان
– ران مرغ پاکشده: کیلویی ۴۶۰ هزار تومان
– ران و سینه پاکشده مرغ: کیلویی ۵۱۸ هزار تومان
– سینه مرغ با استخوان بدون بازو: کیلویی ۵۷۶ هزار تومان
– فیله مرغ: کیلویی ۷۴۲ هزار تومان
– مرغ کامل قطعهبندی شده با پوست: کیلویی ۳۸۵ هزار تومان
همچنین قیمت برخی فرآوردهها شامل جگر مرغ بسته ۴۰۰ گرمی ۹۲ هزار تومان، دل مرغ ۱۶۶ هزار تومان و سنگدان مرغ ۱۹۵ هزار تومان اعلام شده است.
کارشناسان بازار معتقدند با اجرای سیاست خرید حمایتی و افزایش جوجهریزی در واحدهای مرغداری، بازار مرغ در ماههای آینده به ثبات بیشتری خواهد رسید و احتمال کاهش قیمت نیز وجود دارد.
۲۲۳۲۲۵
