به گزارش سیلاد به نقل از فارس، این روزها در فضای مجازی خبری به سرعت پخش شد که باعث نگرانی بسیاری از مردم شده است: گفته میشود رسیدهای حرارتی و بانکی سمی هستند و تماس کوتاه با این رسیدها میتواند جذب بیسفنولها، اختلال هورمونی، مشکلات متابولیک و حتی استرس عصبی را به دنبال داشته باشد. این پیامها به سرعت وایرال شد و بسیاری را به فکر پیشگیری فوری انداخت، اما آیا این ادعاها واقعا علمی و مستند هستند؟
در واقع، بسیاری از رسیدهای حرارتی میتوانند حاوی ترکیباتی به نام بیسفنولها مانند BPA یا BPS باشند که در دسته مواد مختلکننده غدد درونریز قرار میگیرند. مطالعات آزمایشگاهی نشان دادهاند که مقدار محدودی از این ترکیبات میتواند از طریق پوست جذب شود، اما این به معنای ایجاد اختلال هورمونی یا مشکلات متابولیک در تماس کوتاه نیست.
حمید خسروی متخصص علوم و صنایع غذایی در توضیح این ماده رسیدهای چاپی کاغذی میگوید: «این پرینتها مرتبط با ترکیبات بیسفنول میشود که میتوانند از طریق پوست مقدار کمی عبور کنند و روی غدد درونریز تأثیر منفی بگذارند. خطر بالقوه آن این است که میتوانند مشکلات متابولیک ایجاد کنند، روی هورمون ها تأثیر منفی بگذارند و نهایتاً باعث استرسهای عصبی شوند.»
اغراق در این است که ادعا شود چند ثانیه تماس با رسید حرارتی برای افراد عادی میتواند اثرات بالینی قابل توجه داشته باشد. بیشتر نگرانیها بر اساس شرایطی است که دوزهای بیسفنول بسیار بالاتر از میزان واقعی زندگی یا تماس شغلی مزمن و روزانه با رسیدها وجود دارد؛ مانند افرادی که به طور مداوم با رسیدهای حرارتی سر و کار دارند.
خسروی در ارتباط با نتایج آزمایشی که این رسیدها را خطرناک میدانند، میگوید: «این نتایج در آزمایشهای بسیار خاصی انجام شده که با دُزهای چند برابر دُزی که مردم در زندگی نرمال با آن مواجه هستند تست شده و این نتایج گرفته شده است. به عبارتی اگر بخواهیم خیلی بدبین باشیم، افرادی مثل صندوقداران فروشگاههای بزرگ که در معرض دائمی با این رسیدها هستند، باید جانب احتیاط را رعایت کنند.اما برای افراد عادی که ممکنه چند ثانیه یک بار دوبار در معرض چنین چیزی قرار بگیرند واقعیت اینه که ریسک واقعی بزرگی به لحاظ بالینی تا الان دیده نشده است.»
نتیجهگیری علمی و منطقی این است که اگر شغل شما شامل تماس مکرر با رسیدهای حرارتی است، اقدامات پیشگیرانهای مانند گرفتن رسید تنها در صورت نیاز، استفاده از دستکش و شستن دستها بعد از کار توصیه میشود. اما برای عموم مردم، تماس کوتاه و گاهبهگاه با رسید حرارتی ریسک بالینی قابلتوجهی ندارد.
در نهایت، مسأله اصلی ترس بیمورد نیست، بلکه تفکیک خطر بالقوه از ریسک واقعی و اتخاذ تصمیم آگاهانه بر اساس شواهد علمی اهمیت دارد.
۵۸۵۸
