سعید کریمی در گفت و گو با خبرنگار سیلاد در استان کرمانشاه اظهار کرد: استان با اقلیم مناسب، زمین‌های حاصلخیز و موقعیت ممتاز مرزی، ظرفیت تبدیل شدن به قطب صادرات «طلای سرخ ایران» را دارد؛ فرصتی بی‌بدیل که در صورت برنامه‌ریزی و حمایت از کشاورزان، می‌تواند اقتصاد کشاورزی استان را متحول کند.
وی افزود: با حمایت استانداری و ارائه آموزش‌های فنی به کشاورزان، پیش‌بینی می‌شود تولید زعفران استان در سال‌های آتی افزایش یابد و سهم کرمانشاه در بازارهای داخلی و بین‌المللی ارتقا پیدا کند.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه بیان کرد: در سال گذشته مجموعاً ۳۱۵ هکتار از اراضی این شهرستان به کشت زعفران اختصاص یافت که با پیگیری‌ها افزایش ۸۵ هکتاری را نیز شاهد بودیم. از این سطح بیش از یک‌هزار و ۵۷۵ کیلوگرم زعفران تولید شد که برای کشاورزان درآمد خوبی به همراه داشت.
وی خاطر نشان کرد:توسعه واحدهای فرآوری و بسته‌بندی استاندارد، ایجاد بازار هدف داخلی و خارجی و آموزش کشاورزان به روش‌های نوین کشت، کلید موفقیت زعفران کرمانشاه است.
کریمی ادامه داد:برای تحقق این اهداف، همکاری نهادهای دولتی، تشکل‌های کشاورزی و بخش خصوصی ضروری است.
